德化佳春岭窑纪年器的最新发现
日期:2006年07月12日 出处:泉州文博 作者:陈建中 陈丽华 编辑:张红兴 阅读:16568次

德化窑是我国古代南方的一个重要窑场之一,始于唐代,以白瓷著称于世。国家、省、市、县考古工作者曾于1953年、1966年、1976年、1987年等先后多次联合组织对德化窑进行考古调查①,采集了大量标本,取得了一批考古调查的学术成果。在当时的考古学术界引起了很大的反响,得到了冯先铭、宋伯胤等老一辈古陶瓷研究专家的关注②。特别是19764月至8月间福建省博物馆、厦门大学及市、县联合组织对碗坪仑、屈斗宫窑址进行了科学的考古发掘工作,出土了一大批很有价值的标本,解决了一批有关德化窑的历史疑难问题③,为德化窑的研究提供了重要的实物依据。

虽然历次考古工作都有重要的收获,但仍有未发现明代以前纪年器物的缺憾。有幸的是200210月我们在陪同中国古陶瓷学会名誉会长叶文程先生实地考察佳春岭窑时,发现了一件刻有纪年铭文的标本。

这一有纪年铭文的标本是一件手拉车上的车心臼,外呈六角形,上小下大,臼内圆锥形内凹,臼内上釉,外素胎。臼内上釉功用是使硬木车心上油后易于支撑旋转。器型上底直径8厘米,下底直径10厘米,高5.5厘米。外表有阴刻竖书铭文“李用”和“开禧元年”两行楷书。“开禧元年”即公元1205年,距今797年。

佳春岭窑(又称“家春岭窑”)位于古代瓷业繁盛的德化县三班镇桥内村,靠近永春县,内外通道便捷,是一处宋元时期外销瓷的重要遗址④。现存遗址涉及三座小山,范围较大,可见当时产量相当大。因离永春县的水路近,便于贩运至泉州,经“海上丝绸(瓷)之路”销往世界各地⑤。从现今“海上丝绸(瓷)之路”沿途的水下考古和国外遗址中出土的产品⑥也说明了佳春岭窑是宋元时期生产外销瓷的重要窑场之一。现将历次调查采集的标本整理如下:

该窑址位于古代瓷业繁盛的德化县三班镇桥内村⑦,窑炉坐落在桥内村通往岭头村路旁的山凹里,堆积层涉及二座小山,范围较大,面积约有2500平方米,南面有一小溪自西向东流过。地表散布大量的支座、支圈、垫圈、垫饼、垫底匣钵及青瓷、青白瓷。采集的标本有碗、盘、盒、瓶、洗、壶、罐等,以青白瓷为主,间以少量的青瓷。

在窑址堆积层我们采集了一批青白瓷,其瓷质和釉色与纪年器相同。为了全面地反映该窑址当时的生产状况,我们对采集的标本进行了分类整理,现一并叙述。采集的窑具有支座、支圈、垫圈、垫饼、垫底匣钵等,器物有碗、盘、盒、瓶、洗、壶、罐等。

支座   分喇叭口、直口

Ⅰ式   喇叭口,顶部下凹,束腰,近底处折出成墩子座,平底微凹。顶部下凹, 顶部下凹用于支撑垫底匣钵,粘土质地。口径7.8,底径6.8,高13.2厘米。

Ⅱ式  直口,顶部下凹,微束腰,上下部折出成墩子座,平底微凹,器身有多个指窝。用于支撑圈足垫底匣钵,粘土质地。口径9.3,底部9,高14厘米。

此类支座在窑炉内属最底层的窑具,其作用是用来调整龙窑窑底的斜坡平面,以便垂直向上叠烧⑧。

支圈   圆形,圈状,上小下大,外壁斜,上一带状平面,涩口器物叠放在带状平面上,一圈叠一件,有瓷土和粘土质地。支圈制作形式相同,大小依器物有所区别。口径12.5-19.4,底径15.7-21.5,高2-2.7厘米。

垫圈  圆形,圈状,上平,下有5-6个匀称支点隆起接触器物内底,叠烧时支点越小对器物内底釉面的影响越小,瓷土质地,垫圈制作形式相同,大小依器物有所区别。口径8.9-10,底径6.4-7.2,高1.9-2.5厘米。

垫饼  圆形,平面,底有3个、5个或数个支钉,呈锥状,放于器物内底或底钵上,调整平面,叠放时用。

垫底匣钵  分为撇口、直口、敞口、撇口折腹。

Ⅰ式  撇口,斜腹,束足,平底。口径18.7,底径7.8,高7.1厘米

Ⅱ式  直口,鼓腹,实足内凹。口径27,底径7,高9.5厘米。

Ⅲ式  敞口,鼓腹,口径19.4,底径15,高7.8厘米。

Ⅳ式  撇口,折腹,实足内凹。口径11.5,底径4.4,高2.4厘米。

  在采集的标本中占的数量最多,青白瓷,以条纹和莲瓣纹碗为多,有的碗内有釉下印纹图案。分六式。

Ⅰ式  敞口,浅腹,腹壁斜直,矮圈足,足实心而微凹,芒口,碗外多数印莲瓣纹,釉色白中微泛青,釉不及底,质坚。口径15,底径6,高5.7厘米。

Ⅱ式  大口,深腹,芒口,矮足,足实心而微凹。青白釉,釉不及底,碗内有印花,碗心有一个小圆圈。口径17,底径5.7,高6厘米。

 Ⅲ式  敞口。尖底,圈足,芒口,碗内底部呈锥形,并鼓出圆形乳突。残件,底径3厘米。

Ⅳ式  大口,芒口,深腹,圈足,带盖,外有条纹。青白釉,釉时有不及底,釉下龙凤图案,胎白质坚。口径13,底径5.6,高6厘米。

Ⅴ式  直口,深腹,圈足,芒口,有的外有覆莲纹。口径10-10.8,底径4.5-4.8,高5.8-6厘米。

Ⅵ式  撇口,鼓腹,圈足,芒口。碗内釉下有印飞凤或花草图案,碗内心一小圆圈。口径18,底径6,高5.8

碗盖  盖面鼓出,周边无釉,有的划莲瓣纹,有的素面,有的网状纹。盖上有纽,或作管状,或作乳突状,也有无纽的。釉青白色。直径8.5-9.2厘米。

   白胎,施青白釉,内壁大多有釉下印纹。分二式。

Ⅰ式  撇口,弧腹,平底微内凹,芒口,内底有釉下印蝴蝶纹,或花草纹,或凤纹,或鱼纹。口径9,底径6,高1.5厘米。

Ⅱ式  敞口,折沿,鼓腹,圈足,光口,釉不及底,内有5个垫圈支点痕,内外均有釉下花草纹。口径14,底径10,高3厘米。

   青白瓷和青瓷,素底,胎白质坚。分四式。

Ⅰ式  喇叭口,高领,鼓腹,假圈足。腹部模印花草纹、直道纹、云纹等。青白釉。口径4.5,底径4.7,高10厘米。

Ⅱ式  瓶类,口残,丰肩,弧腹,假圈足,青瓷,釉不及底。

 Ⅲ式  敞口,口沿外翻,直颈,刭上三道弦纹,鼓腹,圈足,釉不及底。

 Ⅳ 式  瓶类,口残,鼓腹,器物较大,肩部刻莲瓣纹,腹部刻花草纹,底残。

  多残,图案较精细,胎白质坚,青白釉,有的因火候微带黄,分四式。

Ⅰ式  盒盖,器外施釉,内壁心施釉,内壁近口沿无釉,模印凸出的卷草纹、云纹。口径8.5,高2.5厘米。

Ⅱ式  盒面,器外施釉,顶部一弦纹,中心有模印花草纹,弦纹下为直条纹,内釉不及口,口径8.7-18厘米。

 Ⅲ式  盒底,敞口,子母口,涩口,器内施釉,外釉不及底,八角棱或瓜棱形,平底微内凹。口径8-9.3,底径7.2-9,高2.5-3.2厘米。

盒底,敞口,子母口,涩口,内施釉,外釉不及底,外直条纹,平底微内凹。口径12.7,底径10.5,高3.3厘米。

 Ⅳ式  盒底,敞口,子母口,涩口,内施釉,外釉不及底,口下方有鼓钉纹,平底微内凹。口径7.7 , 底径7 , 2厘米。

  敞口,斜壁,芒口,平底,器形似碟腹略深,外壁压印各种条纹。模制,釉色白,施釉不及底。口径10.3,底径5.5,高4.5厘米。

  又称军持。喇叭口,细颈,鼓腹,平底。有流,腹部有模印阳纹,图案为卷草纹,制作精细。青白釉,胎白质坚。口径8.5,底径7.5,高16厘米。

盖罐  敞口,子母口,斜腹,近底处斜折,平底微凹,近口处一弦纹。外施青白釉,釉不及底,内无釉。口径15,底径6.5,高10.5厘米。

壶盖  圆拱形,顶部呈瓜棱形,圆圈纽。外施青白釉,内无釉。口径7厘米。

 

                           结论

1、窑业技术

佳春岭窑发现的窑炉在两座小山中间的山坳里,在窑炉的位置发现有带窑汗的窑砖。沿山坡依山而建,从结构和走向上看,该窑应为龙窑,且与当时浔中、盖德一带盛行的龙窑同属一种类型⑨。

使用的窑具有支座、支圈、垫圈、垫饼、垫底匣钵等。支座用于支撑垫底匣钵,平整窑底平面;垫底匣钵作为底钵用来支撑叠烧的器物;支圈用于套器物坯胎的口沿,常见于叠烧芒口器物;垫圈常见于器物的内底,用于支撑器底叠烧,除了最顶层外在器物的内底均留有垫圈支点的痕迹;垫饼与垫圈的用法比较接近,均用于支撑器底叠烧,只是垫饼支点较多常用于器内无釉的器物⑩。

2、产品特征

生产的器物以日用和部分外销器型11为主,主要有碗、盘、盒、瓶、洗、壶、罐等,其中军持壶为典型的外销瓷器型。此外,应国外市场的需求,其他日用瓷也大量外销。该窑址器物的主要特征是:洗、碗均芒口,碗外底和近底处露胎,碗呈实足;釉色多为白或青白,施釉均匀,釉层薄,胎釉结合好,有些器物胎壁薄,釉面莹润光洁,玻璃质感强;器物内外时有釉下图案,或模印或刻划,主要纹饰以缠枝纹、直道纹为主,还有花草纹、云纹、莲瓣纹、水坡纹、朵花、螺旋纹等图案,有的碗和洗的内底心用阴刻精细的龙纹或凤鸟纹;胎白,质坚,质地坚密,胎薄,有些火候不足略显深黄。

3、烧造年代

从佳春岭窑最新发现的纪年器——车心臼上看,“开禧”为南宋宁宗赵扩执政时期的年号,“开禧元年”(1205年)。由此推断,佳春岭窑的烧造年代早于“开禧元年”(1205年)。考古调查中发现12,在佳春岭窑周边有多处宋代的窑址,且当地颜氏族谱中记载唐代颜化采著有《陶业法》和《绘梅岭图》,虽没发现有唐代的器物,但许多器物与盖德碗坪仑窑下层出土的相似,因此,佳春岭窑始烧于北宋是可能的,至于始烧和停烧年月尚缺乏文字记载和考古资料的论证。

4、生产技术

用于手拉车的车心臼的发现,说明了宋代手拉车在德化窑的使用已很盛行。手拉车的使用提高了工作效率和产品质量,从一个角度反映了宋代德化窑的生产技术水平和生产规模。

5、对外影响

该窑址离永春县近,古代过山既有水路至泉州港,交通便捷,是宋代德化窑生产“海上陶瓷之路”大宗商品的一个重要窑址。在“南海一号”、“威尔斯号”及印尼海域沉船等“海上陶瓷之路”沿线沉船的水下考古中均出土有该窑址生产的器物,它们对出土地居民的日常生活和风俗习惯的进步产生了很大的影响。其中,军持13主要作为水壶,对宗教、行军、和日常生活方式的改进曾起过重要的影响;碗、盘等日用器具的运用促进民间风俗和饮食文明的进步;小瓶、盒等陈设器具的使用不仅改变了人的生活观念,而且还推动了审美理念的创新。

(作者:陈建中  泉州市博物馆副馆长    副研究员

        陈丽芳   德化县博物馆)

 

注:

①徐本章  叶文程:《德化瓷史与德化窑》,华星出版社。

②《德化县志》,新华出版社,1992

③《德化县文物志》

④叶文程 林中干 陈建中:《德化窑瓷》,江西美术出版社,2001年。

⑤《龙浔泗滨颜氏族谱》

⑥《德化窑》,文物出版社,1990年。

⑦福建省地矿厅:《福建永春、德化、大田三县地质矿产》

⑧冯承钧:《诸蕃志校注》,中华书局,1956年。

⑨叶文程:《中国古外销瓷论文集》,紫禁城出版社,1988年。

⑩陈高华   吴泰:《宋元时期的海外贸易》。

11艾迪斯(J.M.Addis)《菲律宾出土的中国瓷器》。

12苏玛拉·阿地亚门(Sumarah  Adhyatmam):《印尼发现的古陶瓷》